奥尔良烤鸡腿堡是由鸡腿等制作的食物，归属于美式快餐。材料打算低筋粉：280克牛奶：130克鸡腿：2个鸡蛋：30克白糖：20克黄油：20克盐：2克发酵粉：3克生抽：10克白糖：10克盐：5克炒饭酱：10克胡椒粉：适度孜然，辣椒面：适度生菜：适度沙拉酱：适度作法1、面包原材料全部放进面包机内，烫至二十分钟后重新加入黄油！之后烫至出膜状态，一共烫四十五分钟！2、垫上盖展开烘烤，烘烤2.5倍大烘烤已完成！3、拿走烫皆排气垫保鲜膜肿胀十五分钟，然后分为六个大小完全相同小面团，团圆放进模具，放进烤箱调温35度展开二次烘烤，烤箱里放进一碗热水！4、烘烤2.5倍大，表面刷蛋液，马利亚些芝麻，烤箱提早加压，180烤20分钟！5、鸡腿两个剔去骨头！6、放进，盐，白糖，生抽，耗油，炒饭酱，糊椒粉，大自然辣椒粉，捉皆美容片刻，垫保鲜膜敲冰箱油炸一宿，中途翻面，鸡腿我是头一天油炸的！7、鸡肉放到油炸网上，烤盘铺成锡纸为的接油，烤箱提早加压，180度油炸40分钟，中途翻面，刷油炸的料汁，过于腊时可以刷点油！8、油炸好的汉堡胚！9、晾凉切片，敲上生菜，鸡肉切块放进，挤上沙拉酱，再行将另一片垫上，汉堡就作好了！10、则可将鸡肉小块大块不吃，不吃一起更爽！小贴士鸡肉油炸至时间根据鸡肉大小块灵活性调整，面包油炸至时间温度也要根据自家烤箱温度所定，鸡腿头一天油炸，第二天再行烤面包连同烤鸡腿！。
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